การปนเปื้อนของสารกัมมันตภาพรังสีที่พบในกุ้งแช่แข็งที่ร้านค้าปลีกรายใหญ่ในสหรัฐฯ

การปนเปื้อนของสารกัมมันตภาพรังสีที่พบในกุ้งแช่แข็งที่ร้านค้าปลีกรายใหญ่ในสหรัฐฯวันที่: 1 กันยายน 2025

หน่วยงานกำกับดูแลของรัฐบาลกลางสหรัฐฯ ได้ประกาศเรียกคืนความปลอดภัยด้านอาหารอย่างมีนัยสำคัญ หลังจากตรวจพบไอโซโทปซีเซียม-137 ที่มีกัมมันตภาพรังสีในผลิตภัณฑ์กุ้งแช่แข็งที่จำหน่ายภายใต้แบรนด์ซูเปอร์มาร์เก็ตรายใหญ่ รวมถึงกลุ่มผลิตภัณฑ์ Great Value ของ Walmart

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) ยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ที่ปนเปื้อนมีต้นกำเนิดมาจากบริษัทแปรรูปในอินโดนีเซีย PT. บาฮารี มักมูร์ เซจาติ (บีเอ็มเอส ฟู้ดส์) แม้ว่าการจัดส่งที่ได้รับผลกระทบจะถูกดักจับที่ท่าเรือของสหรัฐฯ ซึ่งรวมถึงลอสแองเจลิส ฮูสตัน ซาวานนาห์ และไมอามี แต่ผลิตภัณฑ์บางอย่างจากซัพพลายเออร์รายเดียวกันก็ถึงชั้นวางร้านค้าแล้ว

การค้นพบนี้เกิดขึ้นระหว่างการตรวจสอบตามปกติโดยเจ้าหน้าที่ศุลกากรของสหรัฐอเมริกา ซึ่งตรวจพบการปนเปื้อนของสารกัมมันตภาพรังสีบนบรรจุภัณฑ์ของการขนส่งกุ้งแช่แข็ง1 การทดสอบต่อมาของ FDA ระบุว่าซีเซียม-137 ในผลิตภัณฑ์กุ้งแช่แข็งชุบเกล็ดขนมปังหนึ่งตัวที่ระดับ 68.48 Bq/kg (เบคเคอเรลต่อกิโลกรัม) ซึ่งต่ำกว่าเกณฑ์การแทรกแซงของ FDA ที่ 1,200 Bq/kg แต่สูงกว่าระดับรังสีพื้นหลังปกติอย่างมีนัยสำคัญ

Walmart ได้เริ่มการเรียกคืนกุ้งดิบแช่แข็ง Great Value บางรุ่น (หมายเลขล็อต 8005540-1, 8005538-1 และ 8005539-1) โดยจำหน่ายไปยังรัฐอย่างน้อย 13 รัฐ ได้แก่ แอละแบมา อาร์คันซอ ฟลอริดา จอร์เจีย เคนตักกี้ ลุยเซียนา มิสซูรี มิสซิสซิปปี้ โอไฮโอ โอคลาโฮมา เพนซิลเวเนีย เท็กซัส และเวสต์ เวอร์จิเนีย บริษัทได้นำผลิตภัณฑ์เหล่านี้ออกจากชั้นวางและเสนอการคืนเงินเต็มจำนวนให้กับลูกค้าที่ซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

⚠️ แม้จะมีการค้นพบที่เกี่ยวข้อง แต่หน่วยงานด้านสุขภาพเน้นย้ำว่าความเสี่ยงด้านสาธารณสุขยังอยู่ในระดับต่ำ ระดับรังสีที่ตรวจพบไม่ถือว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ในทันที16 ซีเซียม-137 ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากฟิชชันที่มักเกี่ยวข้องกับเครื่องปฏิกรณ์นิวเคลียร์และการทดสอบอาวุธ สามารถทำลาย DNA ของเซลล์ และเพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งหากได้รับสารในระยะยาว56 อย่างไรก็ตาม ระดับการปนเปื้อนที่พบในผลิตภัณฑ์กุ้งเหล่านี้จะต้องบริโภคในปริมาณมากผิดปกติเป็นระยะเวลานานจึงก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพอย่างมาก

อย.ได้กำหนดให้ ปตท. Bahari Makmur Sejati อยู่ในรายการแจ้งเตือนการนำเข้า ซึ่งป้องกันไม่ให้การขนส่งในอนาคตทั้งหมดจากซัพพลายเออร์รายนี้เข้าสู่สหรัฐอเมริกาจนกว่าปัญหาการปนเปื้อนจะได้รับการแก้ไข10 ในแถลงการณ์อย่างเป็นทางการ FDA ระบุว่า "ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับการจัดเตรียม บรรจุ หรือเก็บรักษาไว้ภายใต้สภาพที่ไม่ถูกสุขลักษณะ ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้"

การค้นพบนี้ทำให้เกิดคำถามเกี่ยวกับความเปราะบางของห่วงโซ่อุปทานอาหารทะเลทั่วโลกต่อการปนเปื้อนกัมมันตภาพรังสี โดยเฉพาะอย่างยิ่งท่ามกลางความกังวลอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับการปล่อยกากนิวเคลียร์ลงสู่น่านน้ำมหาสมุทร69 อย่างไรก็ตาม เจ้าหน้าที่ FDA และผู้เชี่ยวชาญอิสระส่วนใหญ่ไม่เห็นด้วยกับความเชื่อมโยงกับการปล่อยน้ำเสียที่ฟุกุชิมะของญี่ปุ่น โดยสังเกตว่าอุตสาหกรรมกุ้งของอินโดนีเซียอาศัยการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำบริเวณชายฝั่งเป็นหลักมากกว่าการจับจากธรรมชาติจากมหาสมุทรแปซิฟิก

ผู้บริโภคในสหรัฐฯ ควรตรวจสอบตู้แช่แข็งของตนเพื่อหาผลิตภัณฑ์ที่ได้รับผลกระทบ และทิ้งหรือส่งคืนร้านค้าเพื่อรับเงินคืนเต็มจำนวน FDA ยังคงสอบสวนต่อไปว่าการปนเปื้อนของสารกัมมันตภาพรังสีเกิดขึ้นได้อย่างไร และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อาจได้รับผลกระทบหรือไม่